bare til mandag igjen nå folkens.
Først en liten oppsummering om hva man finner i dette innlegget : behandling den 19 ende, fiskekaker i hvit saus ,bilder , og plommesyltetøy,bilder og spagetti m hjemmelaget kjøttsaus den som ikke finnes oppskrift på. Og litt andre ting.
Hei alle sammen , nå er det snart tid for behandling. Gleder meg veldig til å komme litt mer på avstand fra alt. Og inn i normale omstendigheter og rutiner igjen.
Jeg står på venteliste på bygg og Anleggsteknikk igjen. For jeg savner å snekre og å jobbe. Bygge noe større enn seg selv i det hele tatt.
Hadde samtale med a senteret , hvor jeg skal i dag. Det gikk kjempe fint. Og nå føler jeg meg virkelig klar for behandling. Avruset er jeg. Og fine prøver har jeg. Men det handler om stabilisering etterpå også. Og en god veninne av meg er også der vi skal trene sammen. Det blir gøy. Har lenge snakket om å begynne å trene igjen men med 4500 kr i mnd så er det ikke lett å starte på noe treningssenter.
Jeg lagde middag i går . Fiskekaker med hvit saus. Hjemmelaget med bunn jevning. Mel og smør.
Og her om dagen var jeg hjemme hos mormor og plukket plommer og ripsbær.
Lagde da altså plomme syltetøy av 2 kg plommer.
Også lagde jeg spagetti med kjøttsaus hjemmelaget fra bunn.
Spagetti med kjøttsaus hjemmelaget og lagt opp til to ,forskjellige typer opplegg. 🥰
Den beste spagetti eg noen gang har smakt. Og den eneste vi lager her i hus. Tenkte dele oppskriften med dere. Da det ikke finnes noen oppskrift på denne.
Oppskrift :
1 pak kjøttdeig , storfe e best men hva enn du liker.
1 håndfull med spagetti
1 pak tomatpure
Finhakka løk mengde etter smak.
Finhakka paprika
Finhakka tomat
Alt finhakka for me har kresne folk i hus så eg må lura det oppi 😆😆
1 halv ts kanel
1 ts sukker
Salt og pepper ,sitronpepper ,oregano, hviløkskrydder litt bare. Dominerende smak.
1-2 kopper vann,
Finsneier med gulrot.
Apetina cheddar og mozzarella ost
Så kokes det inn i kjøttdeigen , og spagetti rulles på gaffel for å legge fint opp på tallerken. Dra forsiktig av gaffelen. Og pynt videre. BON APITIT. 🥰😍
Ser frem til.
Behandling , politikk igjen,skole, frivillig arbeid der jeg lager mat til utdeling i rus. Slike som meg selv. Gleder meg til begynne trene igjen og være med venner og familie og reise igjen osv. Første sommeren jeg har hatt hjemme er dette året. På flere år. Faktisk. Så det blir godt å kunne reise igjen. Bygge mer mestring slik at jeg denne gang kan klare det resten av mitt liv. Og være med jentungen er noe jeg gleder meg mest til egentlig. Men det er vell forståelig. Savner henne utrolig mye.
Håper du har en fin dag, og at det går fint med deg ellers. Har du sommer og sol der du bor j dag ?
Mvh Luckyluka 😍
Her har det vært sommer og sol i dag. På jobb igjen jeg. Litt deilig synes jeg. Lei av lang ferie, Tenke det 😀 Fint å se deg tilbake igjen her 🙂
Så kjekt ❤️😍 takk ❤️ fint å være tilbake for fullt igjen.
Temmelig lei av gå uten noe å gå til jeg også hehe nå kan skolen bare komme 😅😍